Como sentimos os aromas?

Como sentimos os aromas

Dizem que o cheiro é o irmão da respiração. Não podemos deixar de respirar, assim como não podemos deixar de sentir os aromas. Podemos fechar os olhos, para não ver formas e cores, podemos tapar os nossos ouvidos para não ouvir os sons, mas o aroma acompanha-nos sempre. Além disso, ainda se sabe muito pouco sobre os mecanismos biológicos que nos permitem sentir os aromas.

A subjetividade do cheiro

Não é impossível descrever um cheiro objetivamente, de forma que a outra pessoa possa perceber a sua riqueza e complexidade. No entanto podemos encontrar algumas dificuldades, quando comparamos dois aromas. Não podemos, além das sensações meramente subjetivas, determinar a potência e intensidade de um aroma. Podemos auxiliar-nos nas nossas próprias impressões ou nas fórmulas dos compostos químicos, mas nenhum destes métodos será suficiente.

A linha de perfumes Pure - Federico Mahora é uma galeria aromática, onde vai encontrar 85 diferentes composições, que escondem a riqueza de notas aromáticas incomparáveis.

Quando descrevemos novas sensações, o que pode ser para alguns um aroma inspirador, para outros pode ser cansativo. Por outro lado, as fórmulas dos compostos químicos, são isso mesmo, fórmulas, desprovidas de uma série de emoções e sensações que sentimos, quando cheiramos os aromas e incapazes de estimular a nossa imaginação.

No mundo efêmero dos perfumes cada pequeno detalhe é importante. O frasco não é apenas uma embalagem, é um cartão de visita e um discreto complemento que enfatiza composições elegantes.

Talvez por isso, o sentido do olfato durante séculos é considerado como um dos sentidos mais misteriosos. Em meados do século XX, o mundo da ciência ainda era dividido em duas diferentes teorias da receção do cheiro: a teoria da vibração do olfato de Robert H. Wright e a teoria da estereoquímica de John E. Amoore. Wright acreditava que as moléculas do cheiro têm a sua própria "frequência osmótica" e vibram, estimulando os recetores específicos no epitélio olfativo. Por outro lado, Amoore identificou sete fragrâncias, desrevendo-as como primárias, onde cada uma devia estimular um recetor especifico no epitélio olfativo. Mais tarde verificou-se, que ambos os pesquisadores estavam errados.

Pure 425 Federico Mahora é um perfume extremamente elegante e com classe. Pertence à família de fragrâncias amadeiradas, mas também contém notas orientais.

Uma descoberta com o reconhecimento de um Prémio Nobel

Os processos de sensação e reconhecimento do cheiro por seres humanos foram estudados durante muitos anos por Richard Axel e Linda B. Buck. Conseguiram estabelecer que o órgão responsável pelo olfato é o epitélio olfativo, um fragmento do revestimento da cavidade nasal, situado na sua parte superior da mesma. O epitélio é constituído por três tipos de células, que constituem o maior grupo de neurónios olfativos.

Os recetores olfativos estão localizados nas extremidades dos neurónios e “apanham” as moléculas de cheiro do ar. Os neurónios convertem essa informação num impulso nervoso e enviam-no diretamente para o cérebro. Os neurónios são suportados pelas células de Sertoli, que servem de suporte e isolamento. O terceiro de células epiteliais são as glândulas olfativas de Bowman, que acumulam as moléculas à volta dos recetores olfativos. Os axónios localizados no bolbo olfativo são responsáveis pela receção de estímulos no cérebro.

PURE uma linha de perfumes femininos e masculinos com concentração de 20%, em elegantes frascos de 50 mililitros.

Um grande avanço em estudos sobre o cheiro, foi o descobrimento de que os recetores olfativos são proteínas que não se encontram em outras células. Estas proteínas recetoras são codificadas por mais de 1.000 diferentes genes e cada neurónio olfativo tem apenas um tipo de recetor olfativo. Isto demonstra a grande importância do sentido do olfato, mesmo que continue a ser pouco valorizado. Buck e Axel receberam em 2004 o Prêmio Nobel de Medicina e Fisiologia, na sequência do estudo dos recetores olfativos.

Sabia que... os amaciadores de luxo FM GROUP FOR HOME distinguem-se pelas suas sofisticadas combinações de perfumes Federico Mahora: fascinantes notas frutais e florais, baunilha quente e almíscar sensual?